PAVILHÃO da Festa do Morango é o local onde moradores e turistas se encontram no final de novembro para saborear a fruta.

Conhecido pela produção de morango de alta qualidade, o município de Rancho Queimado, reconhecido por lei estadual como a Capital Catarinense do Morango, promove anualmente a sua Festa do Morango, cuja primeira edição foi realizada em 1992.
Atualmente, são mais de cem os produtores que trabalham com o morango. São feitas duas grandes colheitas anuais, mas a fruta pode ser colhida o ano todo.

A Festa do Morango, neste ano, terá sua 18ª edição. É realizada no distrito de Taquaras, onde está o Parque de Exposições do Morango, junto à Praça Teófilo Schütz.

Durante a festa, promovida em três dias e sempre no último fim de semana do mês de novembro, são recebidos milhares de turistas que podem degustar o morango e seus derivados, como doces, geléias, pães, tortas doces, bolos e cucas e também levar esses produtos para casa. São cultivadas as variedades aroma, diamante, osogrande e camarosa, algumas com produção orgânica feita por 12 produtores reunidos na Associação Cia. do Morango.